もうすぐ2月♪
こんにちわー
新年を迎え、早1か月が経とうとしてますね
あと少しで、月を迎えます
2月の誕生石はアメジスト
というわけで、2月の3000円コースはアメジストとなりました
アメジストを身につけていると悪酔いしないとされ、
また、身を守るという幸運の守護石なんだそうです
3000円コースを食して、2月の幸運をよびよせましょう
ちなみに、ブログの方に先行案内です
キッシュローレン
~フランスの伝統的なおつまみの料理です~
水菜のシャキシャキサラダ
~水菜のシャキシャキ感とジャコのパリパリ感を合わせたサラダです~
4種類のチーズのピザ
~リコッタ・パルメザン・プロヴォローネ・ロマーノの4種類のチーズを使ったピザです~
タラのフリット~トマトソース~
~旬のタラをフリットにし、自家製トマトソースと共におめしあがり下さい~
豚バラ肉のブランケット
~豚バラ肉を煮込み、白いソースでしあげています。~
ズワイガニのリゾット
~たっぷりズワイガニの風味をあったかリゾットでどうぞ~
クレームブリュレ
~トロリとしたプリンをカラメルゼにしています。~
以上品となってます
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