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はじめまして。イタリアンキッチン「サー」店長の木下です。もともとは、食べることが好き、接客が好きという理由で飲食業をはじめ、今ではもっとお客様の喜ぶ顔が見たい想いで、日々頑張っています。プライベートでは、カラオケや映画などの遊びから、自然を見たり、旅行に行ったり多種にわたって楽しんでます。基本的にじっとしてるのが、ダメな性格でスポーツをしたり何か動いているほうが落ち着きますね。モットーは「何事も一生懸命頑張りぬくこと」です。よろしくお願いしまーす☆

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2011年7月

2011年7月27日 (水)

とうがん彫り職人!

こんにちわーーscissorshappy01

ちょうどキッチン側に近づいた時、料理長がモクモクとうちこんでいたの

で、潜入レポートしましたkaraoke

使っているとうがんは、サーが野菜の一部を仕入れている香川県こんちゃん

農園から直送してもらったものですcloverbananaapple

以前にもラグビーボールサイズのとうがんをご紹介したんですが、、、、

ちょうどone年前でしたねhappy02happy02

今年は彫った写真を「こんちゃん農園」に送ってあげて、「お店に届いた野

菜が、実際にこうやってお店に飾って、その後料理に使ってますよーscissors」って伝えてあげたいとのことでしたhappy01shine

どうやら完成したようですflairflair

おつかれさまでしたbellbell

コックコートを脱げば、たちまち彫り職人に早変わりsign02

2011年7月 5日 (火)

七夕に願いをこめて♪

こんにちわーーupwardrighthappy01

sevenseven日は「七夕の日」bud

ダイニングカフェ「サー」では、七夕コースとしてflair

ホテルシェフの7品3000円コースのお料理を、もっと手軽に食べて頂き

たいということで、

1ドリンク付きでtwozerozerozero円にてご利用頂けます♪

他には、ご来店のお客様に短冊をわたして、お店に対するまたはプラ

イベートなどいろんな願いを書いて頂いていますmemo

なんかワクワクしますよね

笹が店内にあるだけで雰囲気がぐっと変わる気がしますhappy02shine

7日までですが、お店を活気づけてくれていますshinebleah

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